Een open of gesloten keuken?

Als je problemen ondervindt bij het kiezen tussen een open of gesloten keuken, lees dan zeker onze post. We bespreken de voor- en nadelen van elke optie om je te helpen bij het nemen van de beslissing.
Een open of gesloten keuken?

Laatste update: 09 oktober, 2019

Dit is één van de meestvoorkomende interieur verbouwingen en ook de meest besproken. Beslissen of je een open of gesloten keuken wil is niet altijd eenvoudig omdat beide opties voor- en nadelen hebben.

We geven je de voor- en nadelen van een open of gesloten keuken zodat je de optie kunt kiezen die het best bij je past.

Open keukens

In het geval van een open keuken is het van fundamenteel belang dat de inrichting in lijn is met de rest van je huis. Er mag geen abrupte stijlbreuk zijn die botst met het interieur en de decoratie van de rest van je huis. Je moet dus harmonie tussen de ruimtes creëren met behulp van kleuren, vloeren en materialen.

Voordelen van een open keuken

Je huis voelt ruimer aan. Kamers zonder scheidingsmuren zijn een geweldig idee in kleinere huizen. Wanneer je een keuze maakt tussen een open en gesloten keuken moet je je realiseren dat deze optie vooral goed werkt in kleinere huizen omdat ze daar meer ruimte creëren.

Open of gesloten keuken

Het openen van je keuken zorgt voor een lichtere ruimte. Licht gaat er vrijer door omdat er geen muren zijn. Een open keuken kan dus een geweldig idee zijn om keukens op te lichten die geen ramen of natuurlijk lichtinval hebben.

Een open keuken helpt ook kookgerelateerde problemen soepeler te laten verlopen. De tafel dekken en afruimen maar ook eten serveren wordt gemakkelijker. Dit allemaal dankzij het ontbreken van barrières.

Een open keuken stimuleert het gemeenschapsleven in huis. Met deze opzet kunnen familieleden gemakkelijk helpen met klusjes, het gesprek blijven volgen zelfs tijdens het koken maar ook na het eten, tijdens het bereiden van de koffie, enzovoort.

De nadelen van een open keuken

De geur staat bovenaan onze lijst van nadelen aan een open keuken maar een goed (echt goede) afzuigkap kan dit al grotendeels opvangen. Je zou voor een decoratief model kunnen gaan of eentje die je verbergt in een kast.

Er zijn ook modellen die op werkbladen worden gezet en erg praktisch zijn. Zorg ervoor dat je een stil model kiest; je zou toch niet willen dat het gezoem op de achtergrond je favoriete tv-programma verstoort, toch?

Een ander minpunt is een mogelijk gebrek aan organisatie. Open keukens dwingen je om alles op zijn plaats te houden en altijd de afwas te doen. Als je erover nadenkt kan je dit nadeel ook omzetten in een uitdaging om meer georganiseerd te worden.

Een mooie open keuken

Gesloten keukens

Gesloten keukens zijn duidelijk de meer traditionele optie. Als je tussen de twee opties kiest denk er dan aan dat de ruimte 4 muren en een deur moet hebben. Er zijn talrijke voordelen aan een gesloten keuken en als extra bonus heb je ook meer vrijheid met de kleuren.

Voordelen van een gesloten keuken

Meer onafhankelijkheid. De keuken is afgesloten zodat deze niet hoeft te matchen met de rest van je huis. Je kunt meer plezier beleven aan het kiezen van materialen en kleuren zonder de balans van je huis in gevaar te brengen.

Meer beweegruimte tijdens het koken. We weten allemaal dat het belangrijk is om orde te houden tijdens het koken maar we weten ook allemaal dat dit gemakkelijker gezegd is dan gedaan. Een voordeel van een gesloten keuken is dat je je keukendeur rustig kunt sluiten en kunt doen alsof alles soepel verloopt… In ieder geval voor een paar minuten.

Geuren en rook zijn geen probleem want ze blijven allemaal achter de muren en de rest van je huis hoeft niet te lijden als je bijvoorbeeld bloemkool kookt of wanneer je olie in een pan verwarmt.

Een ander voordeel heeft te maken met huishoudelijke apparaten. Ze hoeven niet mooi te zijn of je hoeft ze niet te verbergen omdat je altijd gewoon de keukendeur kunt sluiten.

Gesloten keuken

Nadelen van een gesloten keuken

Vaak beroven gesloten keukens ons van ruimte die echt nuttig kan zijn. Ze maken je ruimte wat beperkter en verminderen je mogelijkheden om in te richten.

Ze zorgen er ook voor dat koken en opruimen een geïsoleerde activiteit wordt, waardoor je minder tijd kunt doorbrengen met je gezin. Soms weerhoudt dit ons ervan om op te staan en de afwas te doen; aan tafel blijven zitten is zoveel leuker en we willen niets missen.

Kiezen tussen een open of gesloten keuken gaat verder dan het al dan niet afbreken van een muur. Je moet nadenken over je levensstijl, hoe je je gezinsleven organiseert en of je bereid bent om een radicale verandering in je huis aan te brengen terwijl je je volledig bewust bent van de implicaties die dit kan hebben.


Alle aangehaalde bronnen zijn grondig gecontroleerd door ons team om hun kwaliteit, betrouwbaarheid, actualiteit en geldigheid te waarborgen. De bibliografie van dit artikel werd beschouwd als betrouwbaar en wetenschappelijk nauwkeurig.